2012年1月30日月曜日

福岡から

和スイーツが続々と到来 しました。


『 湖月堂は小倉の目ぬきの場所にあって、
子供のころからそのショー・ウインドウに並ぶ
菓子や食料品に夢と憧れをもった。』
と松本清張先生の作品中に出てきます。
BOSSの大好きな湖月堂の栗饅頭。


筑豊は千鳥屋の千鳥饅頭
長崎のカステラが佐賀でマルボウロになって
博多で千鳥饅頭になった、とBOSS。
確かに皮はカステラを凝縮させたようなお味です。


MERRYにはモンドセレクション受賞の博多通りもん。
クリーム白餡がたまりません。



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