田舎暮らしをしつつCafeをしているMerryのBlogです。
Tortillaはトルティーヤと読みます。あと、トルティーやはスペイン風オムレツとは全然、違うものだと思うのですが・・・。
トルティージャはスペイン風オムレツです。たいていゆでポテトと炒めたタマネギは入っていて、表面はカリッとしてたりします。手前味噌と同じで家庭の数だけ味があるようです。(^-^)yunema
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2 件のコメント:
Tortillaはトルティーヤと読みます。
あと、トルティーやはスペイン風オムレツとは全然、違うものだと思うのですが・・・。
トルティージャはスペイン風オムレツです。たいていゆでポテトと炒めたタマネギは入っていて、表面はカリッとしてたりします。
手前味噌と同じで家庭の数だけ味があるようです。(^-^)yunema
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