海と山の一番

今年の〆は『鯨と水菜の炊いたん』です。
鯨が海の、水菜が山の一番大きなものでそれを炊き合わせて頂きます。
年越し蕎麦と共に我が家では年末の必須料理です。

さあ！今年も後３時間あまり。
来年も良い年になりますようにo(^-^)o

御屠蘇

大晦日から清酒に屠蘇散を漬け込むのが我が家流。
各家庭で微妙に違うようです。
そう言えばスキヤキだってその家独特ですよね。
そろそろ年越し蕎麦のおダシの準備です！

鏡餅と注連縄(しめなわ)

明日は大晦日。
♪もう２つ寝るとお正月♪

新作

干支の置物 前出の荒木さんが夕方新しい福寅を持って来て下さいました。
早速飾りました。
これまでは陶器でしたが磁器になっていました。

干支

来年の干支 寅の置物(カンちゃんの古い友人で陶芸家の荒木さんの作)を玄関横に飾って新年を迎える準備です。
１日飾り(31日に飾りつけをすること)や
29日に飾るのは縁起が悪いそうで
勢い今日30日は飾り付けや買い出しで大忙しになります(;￣_￣)=3

クチナシの実

庭の至る所でクチナシが実をつけています。
夏にはもったりとした白い一重の花を咲かせ、良い香りで楽しませてくれますが、実(み)は古来よりきんとんの着色などに使える優れものです。

シイタケが！

今年も原木から大きい椎茸が育っていました。
100円玉と比べると大きさが分ります。
気が付いた時にはこんなに大きくになっていて、
いつもビックリさせられます＼(◎o◎)／

お正月飾り

裏庭からカンちゃんが松の枝や南天、竹を切り出してくれました。
cafe入口はお正月を迎える準備ができました！

水仙

蕾だった水仙をCAFEのテーブルに飾っておいたら花が開きました！これから春に先駆けて次々に花を咲かせてくれます。

カスピ海ヨーグルト

牛乳の飲めないメリが毎朝美味しくいただいている自家製カスピ海ヨーグルト。
冬場は室温が低いので熟成に丸１日かかります。

パンが

焼き上がりました。
近頃はプレーンな食パンを焼いてホットサンドやフレンチトーストにしています(^_^)v

クリスマス

カードやプレゼントが届いて嬉しいクリスマスです。

野イチゴ

枯れ葉の間にルビーのように赤く光るものが！
野イチゴの実がキラキラしていました(^O^)

ラベンダーの蕾

寒さに強いのかラベンダーは葉も元気で薄紫の蕾も大きく育っています！

巻き柿

干し柿が小さかったので太巻きやロールケーキの要領で巻き柿を作ってみました。
大分県耶馬溪の名物で本物は藁で巻いてありますが、こちらはクッキングペーパーで巻いてタコ糸で縛っています(^_^)v

蕾が続々

桃も木蓮(もくれん)も固い蕾を付けて春を迎える準備をしています♪

ライブコンサート

チェロとピアノのライブ。
ギャラリーでのコンサートは
アットホームな雰囲気でした。
外は雪が舞っていましたが
素敵な音楽で皆ほっと暖かくなりました。

雪が積もりました！

まだ12月というのに寒波の襲来！
今朝は庭の芝生の上にしっかり積雪(北国の皆さんごめんなさいm(_ _)mこれでもビックリの南国九州です)！！！

マーマレードケーキ

12月だというのにお昼から雪になりました。
そんな中、手製のケーキを持って来て下さったマダム・フラワー(365日の花の絵と言葉を書いた自作のノートを見せて下さいましたので)。
簡単なレシピも教わりました。
その内メニューに加わるかも♪

のだめカンタービレ

再放送されていた「のだめカンタービレ」の最終回で
故郷に帰ったのだめが千秋先輩と、お父さんと一緒に
家業の海苔の養殖場を見に出かけたシーンに使われていたのが
佐賀県のシチメンソウで有名な東与賀（ひがしよが）の干潟。
干潟にはムツゴロウや、トビハゼもいます。
私達が紅葉を見に先月行ったばかりの場所でした。

千両

散歩の途中で見掛けた千両です。
たくさんの赤い実を付けています。
『よく小鳥が食べに来ないね』とカンちゃん
多分まだ森に食べ物があるのでしょう♪

冬の楽しみ

薪ストーブで焼く焼芋はホクホクして格別の美味しさです(^_^)v

薔薇の実

春に白い花を咲かせる野薔薇が赤い可愛い実をたくさん付けています。

便利菜

グリーンの少ないこの季節。
有難いハーブです。
ただ、便利菜………ρ(..、)
名前にひと工夫欲しいかな………

イルミネーション

風の丘の近くで素敵なクリスマス・イルミネーションをしている所があるというので行って見ました。
眼鏡橋とツリーです。
寒かったけれどキラキラでとても綺麗でした(*^_^*)

陳皮（ちんぴ）

ミカンの皮で陳皮を作っています。
２ヵ月ほど干して乾燥させたら完成です。
中国には５年ものもあるとか＼(◎o◎)／
調味料として使います(^_^)v

裏庭で

いつの間にかアブチロンがたくさん咲いていました。
赤い花が可愛いです♪

和食

今夜の副菜は分葱(わけぎ)のすぬたと揚げ出し豆腐です。

アザミ

１年に何回咲くのか、アザミは寒さの中でもピンクの蕾(つぼみ)を付けています。

クリスマスローズ

実は毎年２月に咲き始めるクリスマスローズ...... (￣□￣;)!!
大きな葉の下でそろそろ若い葉が準備を始めています。
下段の木立ちクリスマスローズは"木立ち"と言うもののかなり小さい種類です。
枯れ葉の下から可愛い葉っぱを覗かせています！

あれから１年

去年の11月から始めたブログですが、丁度この頃同じ場所にスミレが咲いていてブログに載せたのを思い出しました。

快晴の金曜日o(^-^)o

CAFEの１週間が始まります。
入口の表示板を掛け替えてお客様をお迎えする準備完了です！

柏葉あじさい

美しく紅葉した柏葉アジサイは西洋ヒイラギの隣にあります。
背が低いので目立たなかったのですがこんなに見事に紅葉していました。
奥に見えるのは紅葉しないはずの西洋アジサイ。
今年はこの季節になってもまだ花を付けているものがあります(‐o-;)

ヒイラギ

12月に入った途端、赤い実をつけたクリスマスツリー。
植物はどこで季節を知るのでしょうか。
風の冷たさや太陽の光の弱まりよりもカレンダーの日付で花を咲かせたり実を結んだりしているみたいな正確さです。

12月になりました♪

CAFE入口のリースです。
奥に見えるほっこり明るいペンダント型ランプは磁器製。
藤井青雲さんの作品です。

ギャラリー

骨董・がらくたを楽しみに来られるお客様も多いので今日は家の中に眠っている焼き物をギャラリーに展示してみました。
作家の一点ものなどもあります(^_^)v

栗の紅葉

栗は緑から黄色への変化の後、あっと言う間に落葉してしまいます。
このところの寒さで２〜３日後には紅葉も終わってしまうでしょう。