蕪（かぶら）蒸し

かぶら蒸しが食べたいというBOSSのリクエストで

作ってみました。かぶら蒸し風丼。

しっかり泡立てた卵白と皮ごとすりおろした蕪を混ぜて

本来は蒸すところを、レンジでチンするだけの

簡単レシピですが、新食感の絶品に仕上がりました。

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